ファヴェーラに住む人々③ ヒロシ
2012.06.02
同じバビロニアに住む日系3世のヒロシ。
お父さんはサンパウロ生まれの日系人で日本料理の料理人でした。
小さい頃はお父さんが働くレストランの上の階に住んでいたらしく
毎日のようにお店の残りや家でつくる父の料理で日本食の味に慣れ親しんだそうです。
そんなヒロシは大の日本食好き。
先日うちでお好み焼きをつくってあげたら、うまいうまいと喜んでくれました。
今度はみんなで魚市場いってから寿司パーティしよう、と。
「父がつくってくれたラーメン
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